Les Chimney Cakes, une gourmandise hongroise également connue sous le nom de kurtoscalacs, commencent à séduire les palais en France et notamment à Nice. Ces pâtisseries originales sont préparées avec une brioche moelleuse cuite autour d’un cylindre en bois, ce qui leur confère une forme unique et très reconnaissable. L’extérieur croustillant et légèrement caramélisé contraste délicieusement avec l’intérieur tendre.
Ces douceurs se déclinent tant en versions sucrées qu’en versions salées pour satisfaire tous les goûts. Les amateurs de sucré peuvent choisir parmi divers garnitures telles que spéculoos, cannelle ou encore oreo. Pour ceux qui préfèrent le salé, il existe des variations sous forme de sandwichs aux saveurs variées : italien, nordique, exotique ou local avec le niçois.
Pour ceux qui ne peuvent visiter Budapest mais qui sont tentés par cette expérience culinaire unique, la nouvelle boutique Örven Chimney Cake située au 18 Avenue Thiers à Nice offre cette opportunité intrigante. On peut également commander ces spécialités via Deliveroo pour profiter d’une évasion gustative directement depuis chez soi sur la Côte d’Azur.
Découvrez les sandwichs de Panivore, une explosion de saveurs grâce à des ingrédients bio, locaux et toujours frais. Ces délices sont non seulement savoureux mais aussi conçus avec un souci du détail, promettant une expérience culinaire riche et authentique. Que du bonheur pour vos papilles !
Örven Chimney Cake
- Adresse : 18 Avenue Thiers, 06000 Nice
- Téléphone : +33 4 93 92 36 17
- Horaires d’ouverture :
- Lundi à vendredi : 09h00 – 20h00
- Samedi : 11h00 – 20h00
- Dimanche : 10h00 – 17h00
- Stations de tramway : Gare Thiers (ligne 1)