Si vous cherchez un lieu à la mode pour savourer une cuisine méditerranéenne authentique, l’Uzine est la nouvelle adresse incontournable. Niché près du Vieux Nice et du Vieux Port, dans le quartier surnommé le Petit Marais Niçois, ce restaurant offre une atmosphère branchée et conviviale.
Les fondateurs de l’établissement, Romain et Gaétan, ont affiné leur savoir-faire culinaire chez « la Petite Maison » sous l’égide du Chef GianLuca Toselli. La passion et l’expertise qu’ils apportent à l’Uzine se reflètent clairement dans chaque plat servi. Le menu propose des ingrédients simples mais toujours avec une touche recherchée qui ravit les papilles.
Il est recommandé de réserver votre table par téléphone, surtout aux heures de pointe, pour garantir votre place dans ce hotspot gastronomique.
Les horaires d’ouverture sont les suivants :
- Lundi : 18h00 – 23h00
- Du mardi au vendredi : 11h00 – 14h00/18h00 – 23h00
- Samedi : 11h00 – 14h00/18h00 – 23h00
- Dimanche : Fermé.
Facilement accessible, le restaurant se trouve à seulement quelques pas des commodités locales comme un parking (Parking Barla), une station-service (TotalEnergies Nice Est) ainsi qu’un distributeur automatique (Société Générale). Pour ceux qui aiment allier repas et relaxation, un bar-tabac (Bar Tabac Le Cassini) est aussi tout proche.
En conclusion,l’Uzine se distingue non seulement par sa cuisine exquise mais aussi par son emplacement pratique en plein cœur de Nice. Une expérience culinaire attend tous ceux désireux de plonger dans les saveurs riches et authentiques de la Méditerranée.
